Autore - Clarissa

Nuova vita a LaRavaelaFava! Vieni a vedere la trattoria ristrutturata

Cari Amici, lo so, tanti di voi diranno: - Era proprio ora - ma, sapete com'è... i costi di ristrutturazione sono spesso onerosi e abbiamo dovuto attendere un po' ma finalmente ce l'abbiamo fatta: LA TRATTORIA LARAVAELAFAVA E' ORA COMPLETAMENTE RISTRUTTURATA!!! Le foto arriveranno... Per ora preferisco aspettarvi in trattoria per...

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Lavori in corso…

Tutti pronti per la grande riapertura del 9 settembre??!! Per i fortunati che lo sono ancora, buon proseguimento di vacanze! Un saluto Clarissa Didi, il supervisore dei lavori

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Tartrà di porri, patate e piselli servita con fonduta di toma

Eccovi una ricetta molto tipica ma facile,facile! Ingredienti per 10/12 tortini Fate bollire 150 gr piselli e lessate 200 gr di patate in acqua salata. Tagliate a rondelle 150 gr di porro e fatele soffriggere in olio e burro, una volta dorate fatele ammorbidire aggiungendo poco per volta brodo vegetale per 30...

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I patchwork di Anna Rocco

Anna Rocco seleziona stoffe, le taglia, le giustappone, le cuce a rovescio e ne tende il risultato ottenendo opere dal gusto moderno ma dal sapore antico. Venite a vedere in Trattoria queste opere meravigliose! Vi aspetto Clarissa

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