Le serate milanesi: cassoeula, oss bus e cotoletta

Ebbene sì, la grandezza media di una vera orecchia d'elefante deve essere proprio questa! Ma chi non ama il fritto può cimentarsi nel nostro ossobuco e nella cassoeula, preparata secondo la ricetta milanese più tradizionale! Via alle danze quindi: fino al 28 Febbraio le serate milanesi vi aspettano in trattoria😋 Eccovi il menù completo:

San Valentino alla carta a LaRavaelaFava

Cuori di burrata al pesto di pistacchi di Bronte Anche se sono profondamente convinta che l'Amore, qualunque esso sia, è un dono così grande che merita di essere festeggiato ogni giorno, anche quest'anno San Valentino ci dà la possibilità di proporre piatti nuovi, sfiziosi e quasi tutti a forma di...

Un onore ospitare l’arte di Adelaide Desirèe Fontana

"L'arte è l'unica cosa seria al mondo. E l'artista è l'unica persona che non è mai serai." O. Wilde Questa volta è davvero un onore ospitare nella mia piccola trattoria un'artista con la A maiuscola: Adelaide Desirèe Fontana, che a quanto pare è anche amante delle nostre specialità piemontesi. Lei così descrive...

Pizzoccherì: domenica 28 gennaio dalle 18.30

Li facciamo da tanti anni e la nostra clientela ci dice che ci vengono proprio bene: i Pizzoccheri valtellinesi😋 Quest’anno ve lo proponiamo in un apericena da guinnes: PIZZOCCHERÌ, pizzoccheri valtellinesi innaffiati da un buon rosso di Valtellina e... udite udite... nella formula A VOLONTÀ🤩 Ecco il menù della serata: Prenotate numerosi! Clarissa...

Il Gran Bollito dal 16 al 31 Gennaio

Un piatto tipico del mio amatissimo Piemonte che, in versione ridotta, abbiamo sempre in carta nel periodo invernale, lo proponiamo in queste serate nella versione più sontuosa possibile: il Gran Bollito. 10 tagli e 5 salse Per chi lo ama non può proprio non venirci a trovare😋 Eccovi il menù completo: Chiamate gli...

Da domani si torna a spadellare!

Da domani a pranzo si torna a spadellare😋 con un piatto unico sostanzioso adatto al tempo uggioso RISOTTO SCAMORZA E CASTAGNE e POLPETTE di FASSONE al SUGO inclusi contorno a scelta, coperto, acqua e caffè servito con una montagna di Torcetti biellesi A quanto? SOLO 9€ 😯 Prenotate con tutti i colleghi🎉🎉🎉 Buon rientro a tutti Clarissa, Luca...

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